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第28章 窯雞(下)

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第28章 窯雞(下)

最後這只雞還是被偷偷扔了回去,當兩個哭嚎不休的小家夥看到瘸了腿,折了翅,撲騰著出現的野雞時,立刻就沖了出去,青石和小恙哥哥攔都攔不住。

“有雞!青石快來!”

“是雞!哥哥我要吃!”

兩個小家夥一擁而上,把那只驚慌的野雞攆得四處逃竄,最後被青石眼疾手快一把抓住翅膀撈了起來。

墩墩跑到跟前,眼睛亮亮地:“青石,雞啊。”

面對一臉饞貓樣的小孩,青石哭笑不得:“是是是,馬上殺了給你們吃。”

小恙也拽哥哥過來,對方看了一眼尾羽零落的野雞,不確定道:“好像就是掉進我們陷阱裏的那一只。”

青石定睛一看,可不是嘛,“還以為是被人撿走了,原來是它自己掙脫了啊。”

小恙哥哥撓了撓頭,是這樣嗎?他挖的坑野雞應該飛不起來吧?可是看陷阱上套的繩網,好像確實是被撕裂的,應該真的是被掙紮壞的吧?

兩個小家夥才不管這麽多,現在看到有雞吃,又恢覆了友好相處的狀態,兩個人臉上的眼淚都沒擦幹凈,就手牽著手去找地方堆土堆去了。

小恙哥哥看了一眼弟弟,開口問青石:“你會堆土窯嗎?”

青石:“會。”

小恙哥哥接過不停掙紮的野雞,“我去殺□□,你去陪他們堆。”

靠近山腳的地方有一處小溪,眼前這個人未必知道在哪裏,對方住在哪裏他也知道,能住得起這麽貴的酒樓,肯定不是拍花子。

所以小恙哥哥十分放心把弟弟暫時交給青石。

青石點了點頭:“那你快去快回。”

反正他是不可能離開墩墩太遠的,否則他寧願帶著墩墩一起去殺雞。

青石開始挑石塊壘窯,兩個小家夥找來的石塊有些太小,壘不上去,他還得重新找,墩墩和小恙兩個人揣手手蹲在旁邊,一臉興奮地等待。

“等下就把雞放到裏面?”墩墩看著逐漸成型的小山包,“石頭會不會掉啊?把我們的雞埋裏面怎麽辦?”

“就是要把雞埋裏面啊。”小恙抹了抹嘴,不停回味曾經吃過的味道,“把石塊燒得燙燙的,然後把雞捂熟!”

“這樣做出來的雞,又香,又嫩,特別特別好吃!”

墩墩沒有吃過窯雞,想象不出那個味道,便擡頭問:“青石你吃過嗎?”

“吃過,等下做給你吃。”青石搭著土窯,看墩墩實在好奇,便把記憶中的一些事說了出來。

“我爹以前在家裏經常窯雞,就在家裏的後山上,我爹會叫好多朋友一起,那個土堆壘得特別高,一次可以放好多只雞。”

“我記得這樣做的雞,皮有點焦香,但是扯下來的肉都是肉汁,很嫩很香,再灑點鹽更好吃。”

小恙瞪大眼睛看著他:“你家好有錢啊,一次吃這麽多雞!”

墩墩有些迷糊:“青石,你家還有山啊?”

正在收整樹枝的少年頓住,眼睛裏劃過一抹茫然,“不知道,我也不記得了。”

墩墩追問:“為什麽不記得啊?我都記得我小時候的事。”

“你現在就是小時候。”青石吐槽一句,繼續手上的工作,“後面生病了,就忘記很多事情了。”

生病要吃苦苦的藥,兩個小家夥也不好奇了,繼續小聲嘀咕,交換自己所知道的信息。

文序坐在一處隱蔽的山石上,手中樹枝無意識轉動,青石不是生病了,是受傷了。

原身記憶中第一次見到青石是在朝代更疊的大盛元年,這個小家夥被人扔在隱蔽的樹林,腦袋被砸了一個口子,失去了意識躺在血泊裏。

當時不知道發生了什麽,一向安靜的原身要逃出文府,而他從後院翻墻出去,往城外跑的時候正好路過那片小樹林。

大概是心軟,也可能是看到十歲的青石,意識到十三歲的自己未必能在外面活下去,原身就放棄了逃離的想法。

從那之後,不被人關註的竹苑裏,文大人的嫡子多了個小廝,忘了名字的小廝從此起名叫青石,在文府陪著原身。

沒多久,小恙哥哥提著一只處理好的雞回來了,另一只手還拿著不知道從哪兒摘的幾片荷葉。

看到青石已經生火燒窯,小恙哥哥也找了塊石頭坐下來,他把雞用荷葉包好,用稻草意思意思捆了一下,開口朝下壓住,等著青石的信號。

此時已經到了正午,圍在土窯旁邊的兩個小孩也感受到蒸騰的熱意,青石看著不肯挪窩的兩個小團子,無奈道:“離遠點,等下熱暈了還得吃藥。”

墩墩抹去額頭上的汗,固執地不想走,被小恙硬拉著遠離:“聽到沒有,要吃藥。”

墩墩十分嘴硬:“我不怕苦!”

小恙帶他換了個地方蹲下,聞言哼了一聲:“我也不怕,但是我怕花銀子。”

經過剛才小恙不讓花銀子買雞的事,墩墩十分好奇:“你沒有零花錢嗎?”

小恙偷摸瞥了一眼哥哥,小聲問道:“什麽是零花錢?”

“我叔夫說,就是給我買零嘴花的錢。”墩墩又從衣服裏摸出那顆銀角子,“看,我叔夫給的,我想吃零嘴就可以買。”

看著那塊銀角子,小恙羨慕道:“你叔夫對你真好。”

“對啊對啊!”墩墩十分興奮,“叔夫帶我坐大船,給我買糖,還有小圓子吃!”

小恙安靜聽著,沒有問他的父母在哪裏,怎麽跟著叔夫一起出門,也沒有問他家裏是做什麽的,就只是聽著,從墩墩口中看到另一種他不曾體驗過的生活。

“……梁叔還會把我抱高高,可好玩的!我叔叔說,等我再大一點,可以跟梁叔學功夫哦。”

鮮少有同伴的小家夥,一旦開始炫耀就停不下來,他未必知道這是炫耀,只是想把自己開心的事分享給小夥伴聽。

“小恙,你呢?”

“我啊?”小恙撓了撓頭發,“我被我哥撿回來的,福堂的叔叔阿姨說養不下了,哥哥就自己養我。”

“我哥以前跟人跑過船,後來我在福堂裏老是被人搶吃的,差點餓死,他就不去了,改成去碼頭給人帶路。”

“餓死?!”墩墩下意識摸了摸自己的小肚子,圓圓的,是飽的。

對於曾經的經歷,小恙絲毫不放在心上,“對啊,後來我哥就把那些人揍了一頓,讓那些人給我道歉,後來他才帶著那些人一起幹活賺錢。”

雖然在碼頭一天也賺不了太多錢,但是江城作為進入中州的必經港口,每天來往投宿的人很多,掙個飯錢總是夠的。

有了收入,自然沒人去搶小孩東西吃,甚至因為他哥哥是領頭的,那些人還得小心哄著他,這讓曾經被欺負的小孩好不得意。

想起小夥伴今天的舉動,小恙裝作大人模樣,十分老成地開口:“你以後不要亂花銀子,大人賺錢很辛苦的,把銀子花光了,以後生病需要治怎麽辦?”

“叔夫有銀子啊。”墩墩一臉無辜,“叔夫好厲害,可以賺多多銀子,青石給叔夫幫忙,一個月這麽多塊銀子。”

小恙看著墩墩伸出來的十根手指,咽了咽口水,“你叔夫還招人嗎?我哥也挺能幹的。”

一個月十塊銀子?是不是跟墩墩的銀角子一樣?那豈不是一個月十兩?!

墩墩想了想:“不知道誒,我回去問問啊。”

正在燒火的青石頓住,眼裏滿是幽怨:“那誰,窯燒熱了,拿雞過來吧。”

前腳公子才安慰那個誰和他不一樣,後腳墩墩這個笨蛋就差點把人招家裏。

小恙哥哥略顯尷尬,顯然聽到了自家弟弟的話,“我叫福子,我弟還小,說的話你別放心上。”

“……沒事。”青石接過荷葉包好的雞,用樹枝把土窯頂上的幾塊石頭弄下來,接著把雞從缺口放下去,熄火,推窯,任由燒得滾燙的石頭把雞埋得嚴嚴實實的。

看到雞終於入窯,兩個小家夥也不聊天了,紛紛去問青石/哥哥什麽時候可以吃。

青石把墩墩帶離土窯附近,“這只雞不算肥,一個時辰差不多了。”

福子抱著弟弟,擡頭看了眼天色:“吃完正好可以回城,不然再晚點估計就關城門了。”

“關城門?!”墩墩趴在青石肩膀上,探出小腦袋瓜,“不能等關城門,叔夫找不到我,會急!”

小恙十分淡定地拍了拍哥哥的肩膀,“不怕!我哥哥知道哪裏有狗洞,肯定能回去的!”

青石/福子:……

等待美食的時間總是十分磨人,小恙仗著比墩墩大兩歲,又整天在外面瞎跑,就把各種見到的事添油加醋地說,惹來墩墩十分崇拜的目光。

“你吃過大席嗎?”小恙神秘兮兮說,“過兩天巡撫家的小姐出嫁,有流水席,每個人給幾文喜錢就能去吃,我哥說帶我去吃!”

墩墩吸溜一下口水,“好,好吃嗎?”

“好吃吧?當官的和有錢人家的酒席,肯定有很多大魚大肉,咱們吃飽了還能打包回去。”

“什麽是打包?”

“就是……”小恙有些形容不出來,半天憋出一句,“就是吃不了兜著走。”

“哦哦。”墩墩似懂非懂地去看青石,“青石,我們帶叔夫一起去兜著走啊。”

已經不想吐槽的青石看向已經不再冒煙的土堆,淡淡道:“雞熟了,吃不吃?”

小恙雙手撐地就爬起來:“吃吃吃!!!哥你快去扒雞出來!”

墩墩也嚷嚷著爬起來,一滴口水不自覺落了下來,青石一臉無奈拉住他,給他擦臉擦手。

念叨了兩天一夜的窯雞在解開荷葉的那一瞬間,馥郁的香味十分霸道的鉆入鼻子裏,福子掏出一小包油紙,打開後把裏面的粗鹽撚細,均勻灑上去。

青石十分迷惑:“不是先抹鹽再把雞包起來嗎?”

“不是啊,我們這邊都是雞做好了才撒鹽,不然味太重。”福子說完,又問了一句:“你家應該不是咱們中州的吧?中州好幾座城都不是那個做法。”

“這樣啊。”青石不再說話了,他也不記得自己家在哪裏,不過倒是知道同一種食物,不同地方的做法,叫法都不一樣。

鹽灑好後微微晾了一會,兩個少年才動手拆雞,兩個雞腿給小孩,青石又拆了一個雞翅給墩墩,福子則把自己那份雞胸肉給了小恙。

看到青石的動作,他皺眉道:“雞翅才多少肉?”

青石只說了一句:“雞翅肉嫩。”

福子一想也明白了,人家吃不飽,回酒樓還能吃,不像他和小恙,一天也就早晚兩頓,便不再多說,只叮囑弟弟趁熱吃。

期待已久的美食入口有了濾鏡,明明因為鹽化得不充分,導致鹹淡不一的雞肉也變得別有風味。墩墩雙手抓著雞腿啃,一邊啃一邊說等回家了帶叔叔和叔夫一起吃。

小恙吃到一半,忽然開口:“墩墩,你們是不是很快就要走了?”

墩墩也不知道,但是不妨礙他想叔叔了,便點頭應下:“是的吧,叔夫說,很快就能回家見叔叔了。”

“哦。”小恙忽然覺得雞腿也不是那麽好吃了,“那你什麽時候回去?我去送你啊。”

墩墩對於離別的情緒並不敏感,聽到小夥伴要送自己,還有些新奇:“等我知道了,我告訴你啊,你記得來送我。”

“好。”

等兩個小家夥吃飽後,青石和福子檢查了一下有沒有火星,最後踏著夕陽往西城門去。

順利回到城裏後,兩人親親熱熱地抱抱,互相告別。福子帶著弟弟站在原處,目送青石和墩墩往吉祥酒樓的方向走去。

半晌,小恙帶著鼻音的聲音響起:“哥,我以後還能見到墩墩嗎?”

福子摸了摸弟弟的腦袋:“等他們走的時候,我帶你去碼頭送一下吧。”

他們無父無母,從小就得靠自己,和墩墩他們不是一個世界的人。

小恙不說話了,只擡起雙手:“哥,抱我回去。”

“哎。”福子抱起弟弟,轉身朝福堂的方向走去,一邊從胸口的暗袋裏掏出兩個銅板,“給,你也有零花錢。”

兩個銅板的出現分散了小恙的難過,小孩抓住銅板,不可思議道:“真的給我了?”

福子笑著點頭:“嗯,給你,去買點零嘴吃。”

“那我要去買麻花!可以買兩根呢!”小恙開心了起來,“還可以攢著,攢到六文錢就可以去買糖葫蘆了,我和你一人吃三顆!”

“好,以後哥哥每個月給你兩個銅板。”

等兄弟倆消失在城門口,一處角落的茶攤上,文序施施然放下五文錢,帶著馮淮離開了這裏。

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